01

Imagen peso bruto

Imagen 1 Imagen 2 Imagen 3

Papas

Técnica culinaria:

Pelar

Peso Bruto (gr):

217,1

Peso Neto (gr):

191,8

Perdida / Hidratación (%):

-11,7%

Ingresa la cantidad de gramaje que deseas calcular

Resultado:

Peso Bruto (gr):

Peso Neto (gr):